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I nostri articoli sono elaborati sulla scorta delle evidenze più recenti, pubblicate nella letteratura scientifica internazionale, e hanno lo scopo di far conoscere alle persone quei nutrienti che possono supportare e favorire le normali funzioni fisiologiche del nostro corpo.
Donne & Nutrizione
I nostri articoli sono elaborati sulla scorta delle evidenze più recenti, pubblicate nella letteratura scientifica internazionale, e hanno lo scopo di far conoscere alle persone quei nutrienti che possono supportare e favorire le normali funzioni fisiologiche del nostro corpo.
Dieta e Difesa Immunitaria: Il Ruolo Chiave degli Agrumi
Sai che la tua alimentazione può rendere il tuo sistema immunitario più forte? Gli agrumi, grazie alla Vitamina C e ai flavonoidi, sono alleati preziosi contro infezioni e infiammazioni. Scopri come questi frutti potenziano le tue difese e perché dovresti consumarli ogni giorno! 🍊💪
Dieta mediterranea e caffè: elisir di salute
Dall’importante studio epidemiologico spagnolo SUN, iniziato nel 1999 e tuttora in corso su un campione di circa 20 mila uomini e donne, arrivano ulteriori conferme dell’associazione tra consumo regolare di caffè e riduzione del rischio di mortalità per tutte le cause.
Verdure a foglia: favoriscono l’elasticità delle arterie
Per effetto delle concimazioni azotate adottate dai coltivatori, le verdure a foglia sono particolarmente ricche di nitrati.
Uomini & Nutrizione
I nostri articoli sono elaborati sulla scorta delle evidenze più recenti, pubblicate nella letteratura scientifica internazionale, e hanno lo scopo di far conoscere alle persone quei nutrienti che possono supportare e favorire le normali funzioni fisiologiche del nostro corpo.
La soia e la dieta vegetariana
Soia, la dieta vegetariana non essendo una dieta completa a 360°, implica l’integrazione di alcuni nutrienti importanti come ad esempio la Vitamina B12, scarsamente presente nel regno vegetale... come risolvere?
Mangiamo Colorato: proantocianidine e tumore della prostata.
Le proantocianidine, anche note come tannini condensati, sono dei flavonoidi con proprietà antinfiammatorie, antiproliferative e antimutageniche. In particolare, il loro effetto protettivo sembra particolarmente marcato nei confronti del carcinoma prostatico.
Pomodori e salute
Pomodori e salute, A noi Italiani, si sa, piace la buona cucina e uno degli ingredienti principali dei nostri piatti è il pomodoro. Che sia per insalata, sotto forma di salsa o nelle più svariate preparazioni, questo ortaggio è quasi sempre presente nella nostra alimentazione. Ma quali sono gli effetti, positivi e negativi, di questo ortaggio sulla salute umana?
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