Ultime Pubblicazioni
I nostri articoli sono elaborati sulla scorta delle evidenze più recenti, pubblicate nella letteratura scientifica internazionale, e hanno lo scopo di far conoscere alle persone quei nutrienti che possono supportare e favorire le normali funzioni fisiologiche del nostro corpo.
La colazione: un salto molto pericoloso
Un antico e saggio motto recita: Colazione da Re, pranzo da principe e cena da povero. Purtroppo lo stile di vita moderno fa sì che tale motto sia largamente disatteso.
Frutta secca e salute
Noci, nocciole, mandorle e pistacchi sono tra gli alimenti che contribuiscono agli effetti salutistici della dieta Mediterranea, sebbene se ne consigli un uso moderato a causa del loro elevato apporto calorico.
Gianduia, il cioccolato dei fumatori
Tra i tanti effetti deleteri del fumo vi è anche la riduzione dell’elasticità delle arterie. Che il cioccolato fondente avesse degli effetti benefici sulla funzione endoteliale migliorando l’elasticità delle arterie è già noto da tempo.
Omega 3 in gravidanza
L’asma è una delle più comuni malattie croniche dei bambini. Gli effetti dell’assunzione di Omega-3 sul rischio di asma del nascituro sembrano controversi.
Caffè e calcoli renali
In Italia i calcoli renali colpiscono il 7% della popolazione. Essi sono determinati dalla deposizione di cristalli come l’ossalato di calcio all’interno del rene.
Il carcinoma della vescica. L’utilità degli isotiocianati
Il carcinoma della vescica è una forma di tumore sempre più diffusa, che in Italia colpisce ogni anno oltre 25.000 persone. Insorge generalmente tra i 55-70 anni mentre i principali fattori di rischio sono il fumo e l’esposizione prolungata a composti chimici industriali.
Donne & Nutrizione
I nostri articoli sono elaborati sulla scorta delle evidenze più recenti, pubblicate nella letteratura scientifica internazionale, e hanno lo scopo di far conoscere alle persone quei nutrienti che possono supportare e favorire le normali funzioni fisiologiche del nostro corpo.
I carotenoidi, la protezione naturale per la nostra pelle
La stagione estiva è già cominciata, il sole come sempre bacia il nostro bel paese, ma come sappiamo, non sempre questo è positivo, specialmente per la nostra pelle... ma possiamo proteggerci attraverso l’assunzione dei carotenoidi!
Le proteine e l’impatto sulla salute cardiovascolare
Gli studi che andiamo ad analizzare mirano a valutare l’impatto delle proteine sulla nostra salute cardiovascolare e metabolica e la loro distribuzione durante alcuni pasti del giorno come colazione, spuntino e cena.
Viva la Mamma! Un supporto unico dall’Acido Folico
L’acido folico è una vitamina (B9) di tipo idrosolubile che, non potendo essere prodotta o accumulata nel nostro organismo, deve essere regolarmente assunta tramite l’alimentazione.
Uomini & Nutrizione
I nostri articoli sono elaborati sulla scorta delle evidenze più recenti, pubblicate nella letteratura scientifica internazionale, e hanno lo scopo di far conoscere alle persone quei nutrienti che possono supportare e favorire le normali funzioni fisiologiche del nostro corpo.
Fegato, caffè e cioccolata!
Fegato, Il nostro stile di vita e la nostra alimentazione ci portano spesso a stressare un importante organo del nostro corpo. Negli ultimi anni il tema dell’impatto della nutrizione sul danno epatico ha suscitato notevole interesse. È stato riconosciuto, infatti, che alcune sostanze bioattive e micronutrienti (vitamine e sali minerali) hanno un effetto protettivo in diverse malattie del fegato.
Dolcificanti e obesità: amici o nemici?
Negli ultimi anni l’assunzione di dolcificanti è cresciuta notevolmente. Essi spesso sostituiscono gli zuccheri nei prodotti industriali (bevande, prodotti da forno, dolciumi, etc.)
Non solo caramelle: ciò che non sai sulla liquirizia
Non solo caramelle, La liquirizia è una pianta originaria dell’area mediterranea e mediorientale, e il suo nome botanico (Glycyrrhiza glabra) significa “radice dolce”. Infatti, proprio dalla lavorazione della sua parte radicale si ottengono i classici bastoncini e le scaglie nere da apprezzare in forma di dolciume.
Contatti
Visita la pagina Contatti
Tel. +39 095464968
e-mail: info@enfarma.it
Modello Organizzativo 231
Sistema Whistleblowing
Seguici sui Social
Disclaimer
Ai sensi delle Nuove Linee guida del Ministero della Salute del 28/03/2013, relative alla pubblicità sanitaria concernente i dispositivi medici, dispositivi medico-diagnostici in vitro, presidi medico chirurgici e medicinali da banco, si avvisa l’utente che le informazioni ivi contenute sono esclusivamente rivolte agli operatori professionali.